新奥尔良烤肉串做法大全
摘要【主料】3人份猪肉200克【辅料】油10毫升芝麻5克竹签适量黑胡椒粉5克烤肉料20克步骤1准备好食材步骤2把牙签放在热水中浸泡(烤的时候不会糊)步骤3把芝麻放到锅中炒熟步骤4猪肉切成片(放冰箱微冻过的
【主料】3人份 猪肉200克 【辅料】 油10毫升 芝麻5克 竹签适量 黑胡椒粉5克 烤肉料20克
步骤1
准备好食材
步骤2
把牙签放在热水中浸泡(烤的时候不会糊)
步骤3
把芝麻放到锅中炒熟
步骤4
猪肉切成片(放冰箱微冻过的好切成片)
步骤5
碗中加入烤肉料粉放20ML的水。用手抓匀,腌制15分钟
步骤6
加入炒熟的芝麻拌匀
步骤7
把肉串在竹签上,刷上一层油,放在烤网上
步骤8
放到烤箱中,180度烤13分钟
步骤9
拿出来,用少许的烤肉料兑少许的水和匀刷在肉上再次刷油
步骤10
放到烤箱中再烤6钟