玉米烧鸡块做法大全
摘要【主料】4人份鸡腿500克甜玉米200克【辅料】油20毫升老抽1汤匙生抽3汤匙料酒2汤匙八角3颗生姜3片白糖5克葱段少许步骤1鸡大腿解冻后洗净步骤2鸡腿斩块后用温水洗净步骤3甜玉米洗净后斩小块步骤4准
【主料】4人份 鸡腿500克 甜玉米200克 【辅料】 油20毫升 老抽1汤匙 生抽3汤匙 料酒2汤匙 八角3颗 生姜3片 白糖5克 葱段少许
步骤1
鸡大腿解冻后洗净
步骤2
鸡腿斩块后用温水洗净
步骤3
甜玉米洗净后斩小块
步骤4
准备调料
步骤5
热锅倒入适量底油,温油下入调料爆香
步骤6
加入鸡块不断的煸炒至鸡肉全部变色表皮微黄下入料酒
步骤7
倒入玉米煸炒均匀
步骤8
倒入生抽和老抽
步骤9
加入开水
步骤10
撇清浮沫
步骤11
盖上大火烧开后转中小火煮20分钟
步骤12
之后打开加入适量白糖提味收汁后熄火出锅