草莓粉丝蒸娃娃菜做法大全
摘要【主料】3人份娃娃菜2棵粉丝30克【辅料】盐适量高汤30克酱油少许糖5克香醋适量草莓酱20克大蒜8瓣小米椒2只香葱1棵海米20克步骤11、将娃娃菜洗净切成4瓣步骤22、将粉丝提前用冷水泡软,取出摆盘步
【主料】3人份 娃娃菜2棵 粉丝30克 【辅料】 盐适量 高汤30克 酱油少许 糖5克 香醋适量 草莓酱20克 大蒜8瓣 小米椒2只 香葱1棵 海米20克
步骤1
1、将娃娃菜洗净切成4瓣
步骤2
2、将粉丝提前用冷水泡软,取出摆盘
步骤3
3、海米提前泡好,大蒜去皮切碎
步骤4
4、锅里热油爆炒大蒜碎,倒入酱油、糖、盐和香醋,加入草莓酱,加入高汤或清水煮开
步骤5
5、将娃娃菜摆盘,上面淋上煮好的酱汁。撒上泡好的海米,加盖大火蒸10-12分钟即可
步骤6
6、切好鲜辣椒和香葱碎撒在蒸好的娃娃菜上就OK了