闽南菜系扛把子-油焖沙茶虾做法大全
摘要【主料】(多人份)鲜虾若干姜末少许洋葱少许葱少许【辅料】沙茶酱若干米酒少许酱油少许调味汁少许步骤1活蹦乱跳的虾，洗净，剪去胡须和虾枪，挑去虾线步骤2白洋葱切丁，姜和葱白切末步骤3一大勺沙茶酱里放入一勺
【主料】(多人份) 鲜虾若干 姜末少许 洋葱少许 葱少许 【辅料】 沙茶酱若干 米酒少许 酱油少许 调味汁少许
步骤1 
活蹦乱跳的虾，洗净，剪去胡须和虾枪，挑去虾线
步骤2 
白洋葱切丁，姜和葱白切末
步骤3 
一大勺沙茶酱里放入一勺酱油心生拌匀
步骤4 
小火把洋葱，姜和葱白煸香
步骤5 
倒入虾，快速翻炒两下后加入2勺米酒
步骤6 
盖上锅盖焖煮1分钟到虾壳变红
步骤7 
加入沙茶酱
步骤8 
加入我们的灵魂调味品－－小鲜侶
步骤9 
翻拌均匀
步骤10 
加入葱花，起锅～摆盘～看！还冒着热气呢！～
