世界上最贵的十大海鲜:蓝龙虾上榜 第一每斤2万多元
世界上最贵的十大海鲜分别是蓝鳍金枪鱼、黄唇鱼、蓝龙虾、鱼子酱、澳洲帝王蟹、贝隆生蚝、澳洲龙虾、北海道红毛蟹、阿拉斯加帝王蟹、日本科芬湾牡蛎。其中蓝鳍金枪鱼是最贵的海鲜,它的每磅价格可达3603美金,最贵的甚至能卖出300万美金的天价。
世界上最贵的十大海鲜
1. 蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼每斤的价格可达2.4万元人民币,而基本上每条蓝鳍金枪鱼的体重都普遍在200多公斤左右,这使得它们都价格不菲,当然其中最贵的一条610磅的蓝鳍金枪鱼甚至卖出了300万美金的天价,成为了世界上最贵的海鲜。
2. 黄唇鱼
黄唇鱼算是国内价值非常高的海鲜,但人们喜欢的并不是它的肉,而主要是它的鱼鳔,因为黄唇鱼的鱼鳔是很好的花胶制作原料,而花胶每斤可达500元,所以最贵的一条重达100多斤的黄唇鱼被抬到了将近300万的天价。
3. 蓝龙虾
蓝龙虾算是世界上最贵的龙虾,单单每公斤的价格就保持在1000元以上,并且最贵的甚至能够卖出上百万元,这主要是因为它的数量稀少,据说2百万只才能出一只蓝龙虾。
4. 鱼子酱
鱼子酱例来就是世界顶级美食之一,每盎司的鱼子酱就需要700美金的价格,而在这其中最顶级的就是Beluga鱼子酱,据说每公斤可售卖到3.6万元人民币。
5. 澳洲帝王蟹
澳洲帝王蟹虽然单价只有每公斤368元左右,但它的体型巨大,一般来说都是30多公斤一只,所以一只的价格往往不会低于一千元,并且品质较好的单价甚至可达到888元一斤,一只就可能卖到2.4万左右。
6. 贝隆生蚝
贝隆生蚝算是生蚝中最顶级的了,它目前如果是从法国原产地空运来,国内最高的价格120克就卖到了1500元左右,只有25-50只左右,折合每斤5千元,这种生蚝和其他的生蚝不同的是,它带有天然的榛果香气,并且产量稀少。
7. 澳洲龙虾
澳洲龙虾目前在国内每斤的价格可达400-1000元,不过一只龙虾的重量普遍可达250克左右,最大的甚至会超过1000克,所以一只澳洲龙虾的价格也非常贵,尤其是在高级餐厅,一只澳龙的价格可达800元,但也算是普通人能够偶尔消费的。
8. 北海道红毛蟹
北海道红毛蟹一般来说每斤的价格可达300-400元左右,算是日本的三大名蟹之一,尤其是北海道产的红毛蟹肉质是最为细嫩的,所以价格也就更贵,尤其是秋天之后产出的红毛蟹。
9. 阿拉斯加帝王蟹
阿拉斯加帝王蟹基本上国内都依靠进口,它的价格没有澳洲帝王蟹贵,但也达到了每斤200元左右,而且一只蟹的重量明显重于澳蟹,所以一只的价格也能达到5千以上。
10. 日本科芬湾牡蛎
日本的科芬湾产出的牡蛎算是世界十大最贵海鲜中比较平常的,但由于它的数量稀少,所以价格也是上涨到了100美金一只,也就是相当于一只高达6-7百元。