红烧半烤鱼做法大全
摘要【主料】2人份花鲢头半个【辅料】金针菇适量水淀粉适量糖适量葱2根姜适量蒜5颗牛肉酱适量老抽适量生抽适量油适量胡椒粉适量步骤1备料步骤2用胡椒粉,黄酒,盐,腌鱼步骤3备其他材料步骤4腌好的鱼放入烤箱中上
【主料】2人份 花鲢头半个 【辅料】 金针菇适量 水淀粉适量 糖适量 葱2根 姜适量 蒜5颗 牛肉酱适量 老抽适量 生抽适量 油适量 胡椒粉适量
步骤1
备料
步骤2
用胡椒粉,黄酒,盐,腌鱼
步骤3
备其他材料
步骤4
腌好的鱼放入烤箱中上下火200度烤20分钟
步骤5
油锅加入配料爆香后加水慢炖
步骤6
烤好成型的鱼取出放入酱锅中再炖会加入金针菇烧开,开小火淋入水淀粉勾芡,出锅
步骤7
出锅
步骤8
2人吃光