生日蛋糕做法大全
摘要【主料】淡奶油250克戚风蛋糕1个红果果1个【辅料】白砂糖25颗打蛋器1个裱花嘴1只裱花袋1只步骤1首先准备一个6寸的戚风蛋糕胚子步骤2接着打发奶油，我买的是雀巢动物奶油，这个是没有糖的，需要根据我们
【主料】 淡奶油250克 戚风蛋糕1个 红果果1个 【辅料】 白砂糖25颗 打蛋器1个 裱花嘴1只 裱花袋1只
步骤1 
首先准备一个6寸的戚风蛋糕胚子
步骤2 
接着打发奶油，我买的是雀巢动物奶油，这个是没有糖的，需要根据我们自己的口味加白沙糖进去哦，
步骤3 
打发奶油必须找找一个无油无水的盆子，盆子跟打蛋器的头最好先跟冰箱冷藏一会，急的话就直接冷冻，会增加成功的几率
步骤4 
一直打到干性状态就可以，打好后用刮铲把奶油装入放好裱花嘴的裱花袋急，不要着急，一点一点的放，不然容易有气泡进去
步骤5 
把戚风蛋糕一份为二，涂一层奶油，放一层水果，再涂一层奶油，
步骤6 
盖上最上面一层蛋糕丕就可以进行抹面，裱花工作了，，这一步很有趣，根据大家的想象，或者是想要的样子进行就可以了，我这个很简单，大家一看就懂得，我就不细说了
