白菜炖冻豆腐做法大全
摘要【主料】3人份白菜500克冻豆腐500克【辅料】油1羹匙盐10克生抽2羹匙葱适量步骤1主辅料:白菜、冻豆腐(解冻)、葱步骤2把白菜掰成块状,洗净,沥干水分步骤3起锅热油,爆香葱花步骤4放入白菜,翻炒至
【主料】3人份 白菜500克 冻豆腐500克 【辅料】 油1羹匙 盐10克 生抽2羹匙 葱适量
步骤1
主辅料:白菜、冻豆腐(解冻)、葱
步骤2
把白菜掰成块状,洗净,沥干水分
步骤3
起锅热油,爆香葱花
步骤4
放入白菜,翻炒至塌秧
步骤5
烹入生抽,翻炒均匀
步骤6
加适量清水
步骤7
烧开后,放入冻豆腐
步骤8
小火炖制8分钟左右,加盐调味
步骤9
再炖制2分钟, 即可关火。出锅装盘