豆瓣酱烀鸡做法大全
摘要【主料】4人份鸡(土鸡,家养)1只【辅料】油1汤匙郫县豆瓣酱1袋葱姜适量花椒粒适量白果适量桂皮适量香叶适量盐适量步骤1新杀的小鸡摘洗干净步骤2放入电压力锅步骤3葱姜切段步骤4炒锅加入油,爆香花椒粒葱姜
【主料】4人份 鸡(土鸡,家养)1只 【辅料】 油1汤匙 郫县豆瓣酱1袋 葱姜适量 花椒粒适量 白果适量 桂皮适量 香叶适量 盐适量
步骤1
新杀的小鸡摘洗干净
步骤2
放入电压力锅
步骤3
葱姜切段
步骤4
炒锅加入油,爆香花椒粒葱姜
步骤5
加入豆瓣酱翻炒
步骤6
加入适量的水、各种调料
步骤7
烧开
步骤8
倒入电压力锅,打开开关,置煮肉档启动开关
步骤9
出锅