酱烧蹄髈做法大全
摘要【主料】蹄髈2500克【辅料】料酒20克香叶3个花椒3克生抽10克水适量大蒜3颗辣椒3个黄豆酱15克豆瓣酱15克姜片4个盐3克蜂蜜10克八角3克步骤1蹄髈买来洗净，剃毛，焯水，再洗净步骤2放所以配料步
【主料】 蹄髈2500克 【辅料】 料酒20克 香叶3个 花椒3克 生抽10克 水适量 大蒜3颗 辣椒3个 黄豆酱15克 豆瓣酱15克 姜片4个 盐3克 蜂蜜10克 八角3克
步骤1 
蹄髈买来洗净，剃毛，焯水，再洗净
步骤2 
放所以配料
步骤3 
加水煤气大火煮开，小火焖煮
步骤4 
脱骨后，肉皮软糯，上色就可以了
