荷兰豆炒腊肉做法大全
摘要【主料】2人份荷兰豆250克腊肉100克【辅料】家乐鸡粉少许姜末5克蒜末10克油（10克）2茶匙步骤1全部食材步骤2烧一锅开水，将荷兰豆择洗干净后，放入沸水中汆烫15秒左右捞出，沥干水分备用步骤3将腊
【主料】2人份 荷兰豆250克 腊肉100克 【辅料】 家乐鸡粉少许 姜末5克 蒜末10克 油（10克）2茶匙
步骤1 
全部食材
步骤2 
烧一锅开水，将荷兰豆择洗干净后，放入沸水中汆烫15秒左右捞出，沥干水分备用
步骤3 
将腊肉切成接近透明的薄片，备用
步骤4 
将焯荷兰豆的水继续烧至滚沸，将洗净的腊肉放入，煮1分钟后捞出，沥干水分
步骤5 
锅中放油烧至六成热，放入姜末、蒜末爆香
步骤6 
将腊肉倒入锅中，中火煸炒至腊肉出油，变成完全透明
步骤7 
向锅中倒入荷兰豆，加入家乐鸡粉翻炒均匀即可关火盛出。鸡粉给这道浓郁的菜肴增添了一股鲜香之气，令人回味无穷
