泡椒白萝卜做法大全
摘要【主料】2人份白萝卜500克【辅料】泡椒100克盐5克花椒2克白糖10克白醋15克凉白开800克步骤1白萝卜洗干净,削皮,切成小段步骤2再切成条状,放在一个干燥,无水无油的盆子里步骤3加入盐腌15分钟
【主料】2人份 白萝卜500克 【辅料】 泡椒100克 盐5克 花椒2克 白糖10克 白醋15克 凉白开800克
步骤1
白萝卜洗干净,削皮,切成小段
步骤2
再切成条状,放在一个干燥,无水无油的盆子里
步骤3
加入盐腌15分钟,渍出白萝卜的水分
步骤4
然后把渍出来的水分倒掉,再加入白醋和白糖
步骤5
倒入泡椒及一些泡椒水
步骤6
再倒入凉白开,撒入花椒,搅拌均匀装罐,放置一个星期,即可食用