煎蛋白虾仁汤做法大全
摘要【主料】2人份河虾100克鸡蛋1个小白菜2颗白菜50克圣女果50克【辅料】高汤500毫升盐3克步骤1青虾去掉虾线，取虾仁；虾仁调入少许盐和料酒腌制30分钟步骤2鸡蛋煎成鸡蛋皮，切小段备用步骤3小番茄对
【主料】2人份 河虾100克 鸡蛋1个 小白菜2颗 白菜50克 圣女果50克 【辅料】 高汤500毫升 盐3克
步骤1 
青虾去掉虾线，取虾仁；虾仁调入少许盐和料酒腌制30分钟
步骤2 
鸡蛋煎成鸡蛋皮，切小段备用
步骤3 
小番茄对半切开，倒入油锅中翻炒片刻，加入高汤煮沸
步骤4 
虾仁倒入锅中
步骤5 
加入白菜段、青菜段煮三分钟
步骤6 
调入食盐
步骤7 
最后将鸡蛋皮倒入锅中
步骤8 
撒少许香油，美味可口的虾仁汤就完成了
