龙利鱼炖豆腐做法大全
摘要【主料】3人份龙利鱼250克豆腐200克番茄1个【辅料】食盐1勺香葱1棵食用油适量步骤1龙利鱼解冻步骤2切成块步骤3加一勺黑胡椒粉和一勺干淀粉、料酒腌制一下步骤4番茄烫一下步骤5去掉皮步骤6切成丁步骤
【主料】3人份 龙利鱼250克 豆腐200克 番茄1个 【辅料】 食盐1勺 香葱1棵 食用油适量
步骤1 
龙利鱼解冻
步骤2 
切成块
步骤3 
加一勺黑胡椒粉和一勺干淀粉、料酒腌制一下
步骤4 
番茄烫一下
步骤5 
去掉皮
步骤6 
切成丁
步骤7 
腌制好的龙利鱼提前汆一下水
步骤8 
豆腐切丁备用
步骤9 
炒锅烧热之后倒入适量的食用油，放入番茄丁
步骤10 
用铲子不断翻炒至番茄出水，火不宜过大
步骤11 
炒成番茄酱的感觉
步骤12 
放入两碗热水烧开，加一勺盐
步骤13 
放入豆腐。煮约5分钟
步骤14 
放入汆好的龙利鱼
步骤15 
炖2分钟左右关火
步骤16 
装碗~用小葱点缀一下，好吃
