养生饭团做法大全
摘要【主料】2人份十谷米90克大米90克黄瓜1条肉松适量紫菜8片【辅料】玉米油10毫升金華火腿高湯10毫升水550毫升步骤1按图索骥配制十谷米,配制比例一般为1:1步骤2根据就餐人数,按1:1准备十谷米和
【主料】2人份 十谷米90克 大米90克 黄瓜1条 肉松适量 紫菜8片 【辅料】 玉米油10毫升 金華火腿高湯10毫升 水550毫升
步骤1
按图索骥配制十谷米,配制比例一般为1:1
步骤2
根据就餐人数,按1:1准备十谷米和白大米
步骤3
米洗净,加水、油、高汤,浸泡3小时以上,用电饭煲煮熟
步骤4
准备青瓜和紫菜片
步骤5
青瓜用刨刀刨成薄片,用盐(或糖)加醋略腌
步骤6
米饭趁热加入肉松拌均
步骤7
捏成饭团
步骤8
青瓜片就贴饭团四周围一圈,用紫菜片固定就可以了