海米蒸丝瓜做法大全
摘要【主料】2人份丝瓜2个虾米20克【辅料】盐少许蚝油1羹匙葱适量水淀粉适量剁椒酱半羹匙步骤1主辅料:丝瓜、海米、蚝油、葱。 步骤2 丝瓜去皮、洗净、一根切条,另一个切丁。 步骤3 碗中放半羹匙剁椒,然后
【主料】2人份 丝瓜2个 虾米20克 【辅料】 盐少许 蚝油1羹匙 葱适量 水淀粉适量 剁椒酱半羹匙
步骤1

主辅料:丝瓜、海米、蚝油、葱。
步骤2

丝瓜去皮、洗净、一根切条,另一个切丁。
步骤3

碗中放半羹匙剁椒,然后摆入丝瓜条,备用。
步骤4

丝瓜粒中放入海米、葱花、蚝油、盐、味精。
步骤5

将其搅拌均匀。
步骤6

倒入摆好的丝瓜条的碗中。
步骤7

放入蒸锅,旺火蒸15分钟。
步骤8

蒸熟出锅 ,将其倒扣入盘中,再将汤汁滗出倒入锅中。
步骤9

将汤汁熬开,淋入水淀粉勾芡。把芡汁浇入盘中即可。