红烧招财做法大全
摘要【主料】(多人份)猪舌1只五花肉180克蒜3根红椒1个豆腐干5块姜3片花椒50颗【辅料】生抽3勺老抽2勺啤酒1拉罐米醋1勺白胡椒粉少许蚝油少许盐少许步骤1招财、五花肉、生姜、红椒洗净切片，五香豆干斜切
【主料】(多人份) 猪舌1只 五花肉180克 蒜3根 红椒1个 豆腐干5块 姜3片 花椒50颗 【辅料】 生抽3勺 老抽2勺 啤酒1拉罐 米醋1勺 白胡椒粉少许 蚝油少许 盐少许
步骤1 
招财、五花肉、生姜、红椒洗净切片，五香豆干斜切大块，大蒜切段
步骤2 
热锅冷油中小火煸花椒，出香味后捞出花椒
步骤3 
下生姜，五花肉煸出浅色出油状
步骤4 
下切片的招财
步骤5 
招财片略微圈起后，下生抽翻炒后加米醋1勺
步骤6 
倒一瓶拉罐啤酒
步骤7 
啤酒沸后改中火盖盖焖烧40分钟
步骤8 
汤汁快干时加入老抽，翻炒均匀后再加入五香豆干及大蒜，加少许盐，再焖3分钟
步骤9 
把红椒片倒入锅中翻炒均匀后加白胡椒粉和蚝油调味
