黄花菜青菜小蹄髈汤做法大全
摘要【主料】3人份猪肘棒450克小白菜155克黄花菜30克【辅料】料酒2汤勺盐1.5勺味精0.5克步骤1食材：小蹄髈（已清洗焯水）、青菜（已洗净）、黄花菜（已泡发）步骤2将已泡发的黄花菜清洗一下，捞出待用
【主料】3人份 猪肘棒450克 小白菜155克 黄花菜30克 【辅料】 料酒2汤勺 盐1.5勺 味精0.5克
步骤1 
食材：小蹄髈（已清洗焯水）、青菜（已洗净）、黄花菜（已泡发）
步骤2 
将已泡发的黄花菜清洗一下，捞出待用
步骤3 
将已焯水的小蹄髈下入高压锅中
步骤4 
加2汤勺料酒
步骤5 
加入一些清水
步骤6 
接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
步骤7 
焖至没气后开盖。
步骤8 
然后，合入清洗好的青菜和黄花菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。
步骤9 
最后，加1.5勺盐
步骤10 
加0.5勺味精
步骤11 
调味翻匀，即成。
