豆皮香肠卷做法大全
摘要【主料】豆腐皮200g【辅料】黄瓜1条韭菜150g番茄酱3勺生抽1勺鸡精1/3勺水淀粉2勺步骤1将豆腐皮洗净，切成四方块步骤2香肠（广东腊肠）两条蒸熟后切成丝，韭菜切段步骤3黄瓜一条洗净擦成丝步骤4将
【主料】 豆腐皮200g 【辅料】 黄瓜1条 韭菜150g 番茄酱3勺 生抽1勺 鸡精1/3勺 水淀粉2勺
步骤1 
将豆腐皮洗净，切成四方块
步骤2 
香肠（广东腊肠）两条蒸熟后切成丝，韭菜切段
步骤3 
黄瓜一条洗净擦成丝
步骤4 
将香肠丝、黄瓜丝、韭菜段包入豆腐皮内，卷成卷
步骤5 
用烫熟的韭菜绕几圈捆扎好
步骤6 
整齐摆在盘里
步骤7 
锅里放水烧开，上屉蒸5-6分钟即可
步骤8 
另外起一锅，放少许开水，倒入3茶匙番茄酱调开，倒入1茶匙生抽和少许鸡精调味，烧滚后调入2茶匙水淀粉勾芡
步骤9 
将勾芡汁浇在豆皮香肠卷上面即可
