牛肉炒蒜苗做法大全
摘要【主料】牛肉200g蒜苗250g【辅料】料酒15g食盐10g步骤1把蒜苗洗干净,切成小短步骤2把牛肉切成丝后放进碗里,加入适量的盐、料酒腌十分钟步骤3起油锅,倒入牛肉翻炒至转色步骤4另起油锅,加入蒜苗
【主料】 牛肉200g 蒜苗250g 【辅料】 料酒15g 食盐10g
步骤1
把蒜苗洗干净,切成小短
步骤2
把牛肉切成丝后放进碗里,加入适量的盐、料酒腌十分钟
步骤3
起油锅,倒入牛肉翻炒至转色
步骤4
另起油锅,加入蒜苗翻炒
步骤5
待蒜苗转色后加入盐和适量的水
步骤6
用大火烧三分钟后加入牛肉
步骤7
再用大火烧二分钟后加入适量的盐即可起锅了