鹅心炒尖椒做法大全
摘要【主料】2人份红尖椒1个尖椒2个【辅料】植物油适量料酒1汤匙盐5克胡椒粉1茶匙葱10克姜10克蒜10克酱油1汤匙鹅心250克步骤1食材步骤2鹅心先片成片,在切块步骤3锅加水烧开下入料酒,在下入鹅心焯水
【主料】2人份 红尖椒1个 尖椒2个 【辅料】 植物油适量 料酒1汤匙 盐5克 胡椒粉1茶匙 葱10克 姜10克 蒜10克 酱油1汤匙 鹅心250克
步骤1
食材
步骤2
鹅心先片成片,在切块
步骤3
锅加水烧开下入料酒,在下入鹅心焯水,打去浮沫,捞出放水中清洗干净
步骤4
尖椒切菱形块,蒜切片,葱切葱花,姜切末
步骤5
炒锅入油烧热,下入鹅心煸炒,放入盐,胡椒粉,酱油,料酒
步骤6
加入尖椒煸炒1-2分钟,盛出装盘