浓汤番茄铜火锅做法大全

【主料】2人份 羊肉800克 【辅料】 番茄300克 番茄酱100克 香菜20克 鲜香菇200克 生菜200克 红薯150克 紫薯100克 白萝卜200克 豆腐皮150克 鲜土豆粉条200克 黄心菜100克 娃娃菜100克 鲜海带100克 自制芝麻酱80克 腐乳3块 自制韭菜花酱30克 清水适量 葱姜20克 家楽浓汤宝适量

步骤1

准备好食材：鲜羊肉、红薯、紫薯、鲜香菇、番茄、豆腐皮、香菜、鲜土豆粉条、黄心菜、娃娃菜、鲜海带、生菜、白萝卜、家楽浓汤宝、家樂鸡粉、腐乳、自制芝麻酱、自制韭菜花酱、番茄酱、葱姜

步骤2

首先将所有该洗的食材都洗干净控干水分

步骤3

生菜掰开撕小块、娃娃菜切大块、黄心菜掰开、鲜土豆粉条装盘、红薯紫薯白萝卜切大片、番茄切块、葱切段，姜切片、豆腐皮切宽条、鲜海带切宽条、香菜切末、香菇切花刀、鲜羊肉切片备用

步骤4

自制韭菜花酱、腐乳和自制芝麻酱加些清水调匀成小料

步骤5

炒锅烧热加入20毫升玉米油，油热下入番茄块煸炒

步骤6

看到番茄块煸炒出红油就加入两大勺番茄酱继续煸炒

步骤7

加入适量开水

步骤8

然后加入两块浓汤宝

步骤9

再加2克鸡粉煮开

步骤10

最后放入葱段和姜片即可关火

步骤11

将煮开的汤转入铜火锅内，端上桌就可以开涮喽