枣圆蒸甲鱼做法大全
摘要【主料】2人份阿胶枣7颗干桂圆 适量甲鱼1个【辅料】生姜 适量小葱少许料酒 几滴枸杞 少许步骤1活甲鱼一个，因为是朋友送来的，不知道斤两步骤2宰杀后用开水烫去黑衣，剖开腹部，取出内脏后清洗干净步骤3准
【主料】2人份 阿胶枣7颗 干桂圆 适量 甲鱼1个 【辅料】 生姜 适量 小葱少许 料酒 几滴 枸杞 少许
步骤1 
活甲鱼一个，因为是朋友送来的，不知道斤两
步骤2 
宰杀后用开水烫去黑衣，剖开腹部，取出内脏后清洗干净
步骤3 
准备桂圆干、红枣和少许枸杞，生姜片、小葱适量
步骤4 
甲鱼脖子头和鱼身分离，取出可去掉的东西
步骤5 
取够大的碗，放入剩余红枣和桂圆干和生姜片，加少许水
步骤6 
甲鱼脖子头先塞入腹中，加入生姜片，小葱段，再放两三颗冲洗的红枣
步骤7 
放甲鱼入碗，腹部朝上，倒入料酒
步骤8 
电压力锅加半锅水放蒸架，将一碗甲鱼放入
步骤9 
盖盖，拨直气阀
步骤10 
通电源，选"肉类"按键，开始蒸
步骤11 
时间到后等气消。开盖撒入开水泡过的枸杞，撒入葱
