金枪鱼什锦炒饭做法大全
摘要【主料】2人份剩米饭1碗乐淘鲜水浸金枪鱼块1盒鸡蛋2个黄瓜1条胡萝卜半根【辅料】香葱2棵盐少许步骤1剩米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、香葱、金枪鱼罐头准备好步骤2鸡蛋磕入碗中打散,黄瓜、胡萝卜切小丁,香葱切
【主料】2人份 剩米饭1碗 乐淘鲜水浸金枪鱼块1盒 鸡蛋2个 黄瓜1条 胡萝卜半根 【辅料】 香葱2棵 盐少许
步骤1

剩米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、香葱、金枪鱼罐头准备好
步骤2

鸡蛋磕入碗中打散,黄瓜、胡萝卜切小丁,香葱切末,罐头打开,里面有不少橄榄油,一会用这个油来炒饭
步骤3

不粘炒锅,只用一点点油也不会糊锅;将罐头中的油用小勺撇出来入锅中,将鸡蛋液倒入锅中,用筷子不停在锅里转圈,成均匀的鸡蛋块
步骤4

再将不易成熟的胡萝卜丁入锅中翻炒
步骤5

将米饭倒入锅中,用铲子打散,使米粒一颗颗
步骤6

再将金枪鱼罐头倒入锅中,翻拌几下
步骤7

最后倒入黄瓜丁、香葱末;因为金枪鱼罐头有咸味,所以米饭中是否加盐或者加多少盐可以根据口味来决定;黄瓜丁这时放能够保持清脆口感和鲜亮的颜色。翻拌几下后关火,装碗,开吃吧!