炒猪肝（简易版）做法大全
摘要【主料】3人份猪肝400克【辅料】泡椒10克泡姜2个泡豇豆50克淀粉10克盐少许鸡精少许步骤1泡椒，泡姜，泡豇豆，切长点或切大点都可以步骤2猪肝切片，加入淀粉，建议多放些淀粉拌匀步骤3锅烧热放入蒜瓣，
【主料】3人份 猪肝400克 【辅料】 泡椒10克 泡姜2个 泡豇豆50克 淀粉10克 盐少许 鸡精少许
步骤1 
泡椒，泡姜，泡豇豆，切长点或切大点都可以
步骤2 
猪肝切片，加入淀粉，建议多放些淀粉拌匀
步骤3 
锅烧热放入蒜瓣，放入猪肝翻炒至4成熟即可不易炒太老就不好了
步骤4 
把泡椒，泡姜，泡豇豆全都放入翻炒，加少许盐和鸡精，即可出锅
