螃蟹不能与什么同吃
摘要螃蟹不能与柿子同吃,柿子内的鞣酸会和螃蟹的蛋白质结合成沉淀物,不利于消化;南瓜内含有难以消化的膳食纤维,和螃蟹一起吃会导致肠胃消化不良;梨子和螃蟹都属于寒性食物,两者一起吃会导致腹痛、腹泻的症状。1、
螃蟹不能与柿子同吃,柿子内的鞣酸会和螃蟹的蛋白质结合成沉淀物,不利于消化;南瓜内含有难以消化的膳食纤维,和螃蟹一起吃会导致肠胃消化不良;梨子和螃蟹都属于寒性食物,两者一起吃会导致腹痛、腹泻的症状。
1、柿子
柿子内含有一种物质叫做鞣酸,会和螃蟹内的蛋白质在肠胃内部生成钙质沉淀物,这种钙质沉淀物不仅无法消化还会影响肠胃对钙的吸收。柿子和螃蟹一起吃会造成消化不良,严重的时候还会引起肠胃的结石。
2、南瓜
南瓜内含有大量的膳食纤维,螃蟹又含有大量的蛋白质,蛋白质和膳食纤维本身就不容易消化,大量食用之后会导致肠胃不消化,久而久之就会造成消化不良。建议每次吃完螃蟹之后休息一个小时,再吃南瓜就不会引起不适。
3、梨子
梨子属于一种寒性食物,而螃蟹也是一种寒性食物,平时吃太多螃蟹就会引起腹痛,如果吃完螃蟹之后又吃寒性的梨子,这样就会使大量寒性食物刺激胃部。除了梨子之外,螃蟹也不适合和其他寒性的食物一起吃。