土豆烧鸡胸肉做法大全
摘要【主料】(多人份)鸡胸脯肉一块土豆3个【辅料】油一勺盐一撮辣椒几个步骤1鸡胸肉和土豆都切成一样大的丁步骤2锅烧热,放入比平时炒菜多一倍的油,烧至八成热步骤3将土豆丁沿着锅边到进去,不断翻炒,直到土豆微
【主料】(多人份) 鸡胸脯肉一块 土豆3个 【辅料】 油一勺 盐一撮 辣椒几个
步骤1
鸡胸肉和土豆都切成一样大的丁
步骤2
锅烧热,放入比平时炒菜多一倍的油,烧至八成热
步骤3
将土豆丁沿着锅边到进去,不断翻炒,直到土豆微微变软,土豆丁变色
步骤4
这个时候将盐洒在土豆丁上
步骤5
将辣椒碎也撒上去,稍微翻炒几下
步骤6
将鸡肉丁也倒入锅里
步骤7
再加入剩下的青红辣椒,耐心翻炒,直到鸡胸肉变色,辣椒变软,如果这个时候因为油少了,有点粘锅,可以稍微淋入少许水
步骤8
翻炒均匀后即可出锅