红烧黄颡鱼做法大全
摘要【主料】4人份黄颡鱼10条杂鱼5条【辅料】八角1个大蒜4个大蒜叶一小把盐少许味精少许酱油少许素油适量辣油2勺干辣椒3个步骤1把鱼洗好,凉干水份步骤2八角,干辣椒,生姜,蒜头,大蒜叶步骤3切好步骤4放素
【主料】4人份 黄颡鱼10条 杂鱼5条 【辅料】 八角1个 大蒜4个 大蒜叶一小把 盐少许 味精少许 酱油少许 素油适量 辣油2勺 干辣椒3个
步骤1

把鱼洗好,凉干水份
步骤2

八角,干辣椒,生姜,蒜头,大蒜叶
步骤3

切好
步骤4

放素油爆香
步骤5

鱼煎微黄
步骤6

翻下鱼身,使其入味
步骤7

水过鱼身,放辣油
步骤8

放少许味精
步骤9

切好大蒜叶,放锅里