生菜拌豆腐皮做法大全
摘要【主料】2人份生菜一把豆腐皮1张【辅料】大蒜3瓣小米椒3个生抽1勺凉拌醋2勺白糖3勺盐3克香油10毫升辣椒油1勺胡椒粉2克步骤1将生菜,豆腐皮,蒜,小米辣洗净备用步骤2将豆腐皮切丝,小米辣跟大蒜切碎备
【主料】2人份 生菜一把 豆腐皮1张 【辅料】 大蒜3瓣 小米椒3个 生抽1勺 凉拌醋2勺 白糖3勺 盐3克 香油10毫升 辣椒油1勺 胡椒粉2克
步骤1
将生菜,豆腐皮,蒜,小米辣洗净备用
步骤2
将豆腐皮切丝,小米辣跟大蒜切碎备用
步骤3
水开后将豆腐皮过水,一分钟后将生菜过水捞出,因为有孩子,生菜过水,如是成人,生菜不用过水
步骤4
除大蒜跟小米椒之外,其它辅料调匀制成味制
步骤5
将大蒜跟小米椒放入豆腐皮与生菜中,然后将调味汁拌入菜中,既可