红烧鸡爪子做法大全
摘要【主料】(多人份)鸡爪1千克【辅料】大蒜5个葱半根花椒一勺麻椒一勺大料3个豆瓣酱适量盐2勺姜一块干辣椒3个步骤1鸡爪剪指甲,洗干净,然后用热水烫一下步骤2准备材料,豆瓣酱步骤3葱姜蒜,必备品步骤4辅料
【主料】(多人份) 鸡爪1千克 【辅料】 大蒜5个 葱半根 花椒一勺 麻椒一勺 大料3个 豆瓣酱适量 盐2勺 姜一块 干辣椒3个
步骤1
鸡爪剪指甲,洗干净,然后用热水烫一下
步骤2
准备材料,豆瓣酱
步骤3
葱姜蒜,必备品
步骤4
辅料
步骤5
把锅烧热,然后锅里放油,
步骤6
先放那些辅料,在放葱姜蒜,在放鸡爪,不断翻炒
步骤7
直到鸡爪上色
步骤8
放水,小火,炖30分钟特别烂,20-25分钟也可以的,根据个人口感
步骤9
胶原蛋白的鸡爪出锅了!