生菜鸡肉丸做法大全
摘要【主料】鸡胸脯肉1块生菜叶3张【辅料】蛋清1个红薯淀粉适量柠檬1片步骤1生菜焯水后放凉水中步骤2尽可能的切碎步骤3切碎后的鸡胸肉跟生菜末加入柠檬汁跟蛋清顺一个方向搅拌均匀步骤4锅里水烧开后,关小火,双
【主料】 鸡胸脯肉1块 生菜叶3张 【辅料】 蛋清1个 红薯淀粉适量 柠檬1片
步骤1
生菜焯水后放凉水中
步骤2
尽可能的切碎
步骤3
切碎后的鸡胸肉跟生菜末加入柠檬汁跟蛋清顺一个方向搅拌均匀
步骤4
锅里水烧开后,关小火,双手蘸湿取适量生菜鸡胸肉泥放于手掌中搓圆后下锅
步骤5
煮至沸腾浮起就可以盛入碗内开吃