老醋花生米做法大全
摘要【主料】1人份花生适量【辅料】醋少许白糖适量食盐适量植物油适量淀粉少许步骤1冷锅,冷油,冷花生米一同下锅,小火慢炒,听到有花生米炸的声音,就要密切注意了,如果等到用铲子炒花生有一种脆脆的响声,那就赶快
【主料】1人份 花生适量 【辅料】 醋少许 白糖适量 食盐适量 植物油适量 淀粉少许
步骤1

冷锅,冷油,冷花生米一同下锅,小火慢炒,听到有花生米炸的声音,就要密切注意了,如果等到用铲子炒花生有一种脆脆的响声,那就赶快起锅吧,别糊了
步骤2
这时再淋上一点白酒冷却后会更脆
步骤3

另起一锅,下少许醋,白糖,盐,再用少许淀粉淋一个汁,冷却后,浇在花生米上,ok