炸酱做法大全
摘要【主料】3人份猪肉200克洋葱半个姜1大块【辅料】黄豆酱3大勺油3大勺耗油4克生抽5克料酒3克糖1克步骤1猪肉剁烂调入耗油、生抽、糖、油、料酒拌匀步骤2洋葱、姜切末步骤3不粘锅下油烧热下洋葱末、姜末爆
【主料】3人份 猪肉200克 洋葱半个 姜1大块 【辅料】 黄豆酱3大勺 油3大勺 耗油4克 生抽5克 料酒3克 糖1克
步骤1 
猪肉剁烂调入耗油、生抽、糖、油、料酒拌匀
步骤2 
洋葱、姜切末
步骤3 
不粘锅下油烧热下洋葱末、姜末爆香
步骤4 
姜末、洋葱末收干水下肉末
步骤5 
用筷子帮助打散翻炒
步骤6 
炒至肉末变色加入黄豆酱
步骤7 
翻炒均匀再炸几分钟就可出锅
