荔枝肉做法大全
摘要【主料】猪里脊肉250g马铃薯丁(脱水)1个【辅料】调和油适量食盐适量元贞糖适量番茄酱适量地瓜粉适量蒜3个步骤1里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀步骤2土豆切成同等大小的块步骤3
【主料】 猪里脊肉250g 马铃薯丁(脱水)1个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 元贞糖适量 番茄酱适量 地瓜粉适量 蒜3个
步骤1 
里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀
步骤2 
土豆切成同等大小的块
步骤3 
锅内倒多点油，烧至9成热
步骤4 
将肉块一个一个下锅炸
步骤5 
炸到焦黄色沥干油装盘备用
步骤6 
锅内油继续炸土豆块
步骤7 
沥干油装盘备用
步骤8 
大蒜3个拍碎做成蒜泥
步骤9 
将多余的油倒到别的杯子里，锅内留一点油下蒜泥炒香
步骤10 
加入3勺番茄酱
步骤11 
加3勺水，2勺白糖，1勺盐，煮开
步骤12 
将肉和土豆块下锅
步骤13 
迅速翻炒一下撒上葱花即可装盘
