素炒西红柿做法大全
摘要【主料】3人份西红柿2个卷心菜200克【辅料】油1汤匙盐6克味精2克白糖2克葱适量步骤1主辅料: 西红柿、卷心菜 步骤2 把西红柿切块、卷心菜切片。 步骤3 先用开水把卷心菜焯熟,过冷水后攥干水分备用
【主料】3人份 西红柿2个 卷心菜200克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 味精2克 白糖2克 葱适量
步骤1

主辅料: 西红柿、卷心菜
步骤2

把西红柿切块、卷心菜切片。
步骤3

先用开水把卷心菜焯熟,过冷水后攥干水分备用。
步骤4

热油,炒香葱花。
步骤5

放入卷心菜煸炒。
步骤6

放入西红柿。
步骤7

加盐、白糖、味精调味,旺火快速翻炒。
步骤8

炒制到西红柿发软,即可关火。
步骤9

出锅装盘,即可上桌。