双椒肉丁炒鸡蛋做法大全
摘要【主料】3人份五花肉50克鸡蛋2个【辅料】青椒1个红椒1个豆腐1块葱1根油10克盐2克酱油5克鸡精2克步骤1青椒、红椒、豆腐切末步骤2五花肉切丁，加盐，用酱油调色步骤3大点的碗内打入二个鸡蛋步骤4将青
【主料】3人份 五花肉50克 鸡蛋2个 【辅料】 青椒1个 红椒1个 豆腐1块 葱1根 油10克 盐2克 酱油5克 鸡精2克
步骤1 
青椒、红椒、豆腐切末
步骤2 
五花肉切丁，加盐，用酱油调色
步骤3 
大点的碗内打入二个鸡蛋
步骤4 
将青、红椒和豆腐末加入
步骤5 
加盐和鸡精即可。搅匀，
步骤6 
锅烧热，倒入油，加入肉丁，炒至八成熟后盛出
步骤7 
就着原锅内的油，倒入鸡蛋液
步骤8 
待凝固后翻炒
步骤9 
中间有水分溢出，一直翻炒至水份微干。加入肉丁
步骤10 
加入葱花，翻炒入味即可盛出食用
