海鲜汤打卤面做法大全
摘要【主料】面条（生）100g【辅料】豇豆10根鸡蛋2个韭菜1把闽中海鲜汤适量食盐1小勺鸡精1/4小勺步骤1豆角和韭菜都洗净切碎，葱姜蒜切碎备用步骤2锅内放油，放入葱姜蒜炒香步骤3然后放入豆角炒香步骤4添
【主料】 面条（生）100g 【辅料】 豇豆10根 鸡蛋2个 韭菜1把 闽中海鲜汤适量 食盐1小勺 鸡精1/4小勺
步骤1 
豆角和韭菜都洗净切碎，葱姜蒜切碎备用
步骤2 
锅内放油，放入葱姜蒜炒香
步骤3 
然后放入豆角炒香
步骤4 
添入1小碗煮各类海鲜剩下的汤加2碗水，煮开
步骤5 
将打散的蛋液倒入水中
步骤6 
待鸡蛋浮起后，调入适量的盐和鸡精，放入切碎的韭菜翻匀即成卤
步骤7 
面条煮好
步骤8 
浇上汤卤即可食用
