香菇扒油菜做法大全
摘要【主料】3人份香菇100克油菜120克【辅料】油 2茶匙盐1/2茶匙味精1/3茶匙葱姜sl步骤1香菇择洗干净用冷水浸泡10分钟,捞出沥干水步骤2香菇洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水步骤3起油锅,葱姜末入锅
【主料】3人份 香菇100克 油菜120克 【辅料】 油 2茶匙 盐1/2茶匙 味精1/3茶匙 葱姜sl
步骤1

香菇择洗干净用冷水浸泡10分钟,捞出沥干水
步骤2

香菇洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水
步骤3

起油锅,葱姜末入锅煸香
步骤4

油菜入锅炒
步骤5

香菇入锅炒
步骤6

加盐、味精炒,视情况淋少许水淀粉炒均匀即可出锅装盘