炸土豆丸做法大全
摘要【主料】5人份土豆300克焙煎芝麻沙拉汁12克黄油12克【辅料】盐1/2小勺葱花适量黑胡椒粉1/4小勺油适量步骤1用料:土豆300克,黄油12克,焙煎芝麻沙拉汁12克,盐1/2小勺,黑胡椒粉1/4小勺
【主料】5人份 土豆300克 焙煎芝麻沙拉汁12克 黄油12克 【辅料】 盐1/2小勺 葱花适量 黑胡椒粉1/4小勺 油适量
步骤1
用料:土豆300克,黄油12克,焙煎芝麻沙拉汁12克,盐1/2小勺,黑胡椒粉1/4小勺,葱花适量,油适量
步骤2
土豆洗净切大片,上锅蒸熟,稍凉,去皮
步骤3
趁热用勺碾压成泥,依次加入黄油,焙煎芝麻沙拉汁,盐,黑胡椒粉,分别拌匀,团成直径约2厘米大小的丸子
步骤4
空气炸锅200度,预热5分钟,将土豆丸子遍身刷油,装在蛋挞模中,放入炸锅,200度,5-10分钟后,
步骤5
表面干结,取走蛋挞模,将土豆丸子倒入炸锅网篮,表面刷油,继续炸5-10分钟,上表面金黄,翻面,继续炸至遍体金黄,出炉,装盘,撒葱花