霸王超市| 洋葱炒牛肉做法大全

2022-01-07 11:16:58 湖北菜系 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】3人份牛肉(瘦)200克洋葱2个(小)杭椒5个【辅料】黑胡椒烤肉酱2茶匙黑胡椒碎适量蚝油适量料酒1茶匙淀粉适量老抽1/2茶匙步骤1食材:洋葱、牛肉、杭椒步骤2牛肉切大片,加入烤肉酱、黑胡椒碎、




【主料】3人份 牛肉(瘦)200克 洋葱2个(小) 杭椒5个 【辅料】 黑胡椒烤肉酱2茶匙 黑胡椒碎适量 蚝油适量 料酒1茶匙 淀粉适量 老抽1/2茶匙


步骤1 霸王超市| 洋葱炒牛肉的做法大全

食材:洋葱、牛肉、杭椒

步骤2 霸王超市| 洋葱炒牛肉的做法图解

牛肉切大片,加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒、淀粉

步骤3 霸王超市| 洋葱炒牛肉的家常做法

抓匀腌渍几分钟(如果觉得太干,可以加些水抓匀,让水吃进牛肉中)

步骤4 霸王超市| 洋葱炒牛肉的简单做法

洋葱块,杭椒切段,切些葱姜末备用

步骤5 霸王超市| 洋葱炒牛肉怎么吃

腌渍好的牛肉中加入2茶匙食用油拌匀

步骤6 霸王超市| 洋葱炒牛肉怎么做

锅中放食用油烧热,放入腌渍好的牛肉滑炒

步骤7 霸王超市| 洋葱炒牛肉怎么炒

炒至变色立刻盛出

步骤8 霸王超市| 洋葱炒牛肉怎么煮

锅中留少许底油,放入葱姜末爆香

步骤9 霸王超市| 洋葱炒牛肉怎么炖

爆香葱姜末后,放入杭椒、洋葱快速翻炒均匀

步骤10 霸王超市| 洋葱炒牛肉怎么煸

翻炒均匀后加入滑炒好的牛肉快速翻炒均匀

步骤11 霸王超市| 洋葱炒牛肉怎样煸

加入蚝油,少许老抽翻炒均匀

步骤12 霸王超市| 洋葱炒牛肉怎样做

翻炒均匀后用水淀粉勾芡

步骤13 霸王超市| 洋葱炒牛肉怎样炒

炒至芡汁明亮裹在食材上即可关火盛出

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