烧鱼块做法大全
摘要【主料】大鱼块1斤辣椒(红,尖,干)2个【辅料】大蒜3瓣步骤1大鱼杀好洗净切块,放盐腌一下步骤2红辣椒洗净切丝步骤3温油放盐后慢慢放入鱼块,小火煎至定型步骤4放入辣椒,稍煎步骤5加入生姜丝,翻抖均匀,
【主料】 大鱼块1斤 辣椒(红,尖,干)2个 【辅料】 大蒜3瓣
步骤1

大鱼杀好洗净切块,放盐腌一下
步骤2

红辣椒洗净切丝
步骤3

温油放盐后慢慢放入鱼块,小火煎至定型
步骤4

放入辣椒,稍煎
步骤5

加入生姜丝,翻抖均匀,加少许酱油
步骤6

点一点点水收汁