经典丝滑生巧克力做法大全

2022-01-09 16:55:38 闽菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份牛奶巧克力200克淡奶油122克黑巧克力56克【辅料】黄油12克水怡12克步骤1牛奶巧克力和黑巧克力掰碎混合(巧克力都是法芙娜的)步骤2122克淡奶油加12克水怡 (水怡是玉米糖浆,如果




【主料】2人份 牛奶巧克力200克 淡奶油122克 黑巧克力56克 【辅料】 黄油12克 水怡12克


步骤1 经典丝滑生巧克力的做法大全

牛奶巧克力和黑巧克力掰碎混合(巧克力都是法芙娜的)

步骤2 经典丝滑生巧克力的做法图解

122克淡奶油加12克水怡 (水怡是玉米糖浆,如果没有的话可以用蜂蜜代替

步骤3 经典丝滑生巧克力的家常做法

加热到沸腾

步骤4 经典丝滑生巧克力的简单做法

加热好的淡奶油倒进巧克力中

步骤5 经典丝滑生巧克力怎么吃

加12克黄油

步骤6 经典丝滑生巧克力怎么做

搅拌均匀

步骤7 经典丝滑生巧克力怎么炒

模具用保鲜膜把底部包住,如果是没有模具的话可以用方形的器具代替,实底的一定要在里面铺油纸,方便最后脱模

步骤8 经典丝滑生巧克力怎么煮

巧克力倒入模具中

步骤9 经典丝滑生巧克力怎么炖

整理表面

步骤10 经典丝滑生巧克力怎么煸

冰箱冷藏4小时候以上,不是冷冻哈

步骤11 经典丝滑生巧克力怎样煸

油纸上筛少量可可粉

步骤12 经典丝滑生巧克力怎样做

冷藏好后先用热毛巾在模具周围热敷一下,方便待会脱模

步骤13 经典丝滑生巧克力怎样炒

用沸水热刀

步骤14 经典丝滑生巧克力怎样煮

擦干水份

步骤15 经典丝滑生巧克力怎样炖

切之前可以先量一下距离,成品会更好看,切得时候不用来回划,要一刀切,每次都要用沸水热一下刀,或者用热毛巾敷一下

步骤16 经典丝滑生巧克力的制作

切好后在表面撒上可可粉就可以啦~

步骤17 经典丝滑生巧克力的制作方法

没有什么是一块巧克力解决不了的如果有,那就两块!

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