花生酥做法大全
摘要【主料】(多人份)低筋面粉140克【辅料】鸡蛋3个黄油100克糖粉70克芝麻适量奶粉20克步骤1准备原材料,黄油提前软化好步骤2软化好的黄油筛入糖粉,放入鸡蛋黄步骤3用电动打蛋器打发至体积膨松即可步骤
【主料】(多人份) 低筋面粉140克 【辅料】 鸡蛋3个 黄油100克 糖粉70克 芝麻适量 奶粉20克
步骤1
准备原材料,黄油提前软化好
步骤2
软化好的黄油筛入糖粉,放入鸡蛋黄
步骤3
用电动打蛋器打发至体积膨松即可
步骤4
筛入低粉
步骤5
筛入奶粉
步骤6
用橡皮刮刀翻拌均匀
步骤7
放入花生碎
步骤8
用手揉均匀成光滑面团
步骤9
把面团分成15g一个,揉圆摆在烤盘上,烤箱预热上下火175度
步骤10
刷蛋黄液,放入预热好的烤箱,烤十五分钟
步骤11
烤制期间同样的方盒制做另一盘
步骤12
这次改良一下,按扁刷蛋黄液撒一层白芝麻,放入烤箱烤十三分钟
步骤13
出炉喽,香香的