宫保圆白菜做法大全
摘要【主料】2人份卷心菜400克干辣椒3个花椒少许蒜1瓣【辅料】植物油适量生抽1汤匙料酒1小匙香醋2汤匙白糖2小匙精盐1小匙香油少许步骤1将圆白菜清洗干净，撕成小片，控干水分步骤2干辣椒洗净切段，蒜米拍碎
【主料】2人份 卷心菜400克 干辣椒3个 花椒少许 蒜1瓣 【辅料】 植物油适量 生抽1汤匙 料酒1小匙 香醋2汤匙 白糖2小匙 精盐1小匙 香油少许
步骤1 
将圆白菜清洗干净，撕成小片，控干水分
步骤2 
干辣椒洗净切段，蒜米拍碎，花椒少许备用
步骤3 
锅中倒入适量油烧热
步骤4 
放入干辣椒段、蒜米和花椒爆香
步骤5 
将圆白菜放入锅中翻炒
步骤6 
翻炒片刻至圆白菜变软
步骤7 
加入1汤匙酱油
步骤8 
加入1小匙料酒
步骤9 
加入2汤匙香醋
步骤10 
加入2小匙白糖，快速翻炒圆白菜至熟
步骤11 
调入适量盐和香油，翻炒均匀即可出锅
步骤12 
步骤13 
