花开富贵虾做法大全
摘要【主料】3人份虾10个粉丝2团蒜1头【辅料】红椒小半个葱花适量盐适量蒸鱼豉油1.5调羹糖2茶匙食用油适量料酒1调羹步骤1虾开背去虾线，剪去虾枪虾须，用刀背把虾肉来回剁几下，敲断虾筋步骤2粉丝提前泡软，
【主料】3人份 虾10个 粉丝2团 蒜1头 【辅料】 红椒小半个 葱花适量 盐适量 蒸鱼豉油1.5调羹 糖2茶匙 食用油适量 料酒1调羹
步骤1 
虾开背去虾线，剪去虾枪虾须，用刀背把虾肉来回剁几下，敲断虾筋
步骤2 
粉丝提前泡软，大蒜剁蓉。彩椒切小粒。
步骤3 
炒锅，适量油，下入一半的蒜蓉，2分钟左右爆金黄。
步骤4 
跟另一半混合，加入彩椒。蒸鱼豉油，一点点糖，适量盐。搅匀
步骤5 
舀适量拌好的蒜泥把粉丝拌一下。
步骤6 
取一半粉丝平铺在盘子上，另一半团成一个球摆在中间
步骤7 
把所有的虾，摆在盘子上，虾头靠在粉丝团上面。剩下的蒜泥舀到虾上面
步骤8 
蒸锅，水开后，上火蒸6分钟左右。洒葱花，淋适量热油
