土豆烧肉丸做法大全
摘要【主料】土豆400克肉丸12个【辅料】青椒半个生抽20毫升老抽5毫升糖3克盐少许食用油20毫升水适量生粉3克步骤1土豆去皮切块,撒盐拌匀,腌制十分钟,沥干水步骤2青椒切块,肉丸准备好步骤3热油锅煎土豆
【主料】 土豆400克 肉丸12个 【辅料】 青椒半个 生抽20毫升 老抽5毫升 糖3克 盐少许 食用油20毫升 水适量 生粉3克
步骤1
土豆去皮切块,撒盐拌匀,腌制十分钟,沥干水
步骤2
青椒切块,肉丸准备好
步骤3
热油锅煎土豆,翻面,表面金黄下去肉丸煎片刻
步骤4
调一碗料汁,生抽,老抽,糖,水,生粉调匀
步骤5
倒入料汁拌匀,烧煮3分钟
步骤6
下入青椒再烧1分钟即可出锅