双丝炒肉做法大全
摘要【主料】3人份莴笋3个胡萝卜半个猪肉50G【辅料】油2汤匙盐1.5茶匙糖0.5茶匙玉米淀粉1汤匙料酒1汤匙水淀粉适量步骤1莴笋和胡萝卜削皮洗净切丝步骤2猪肉切丝加料酒淀粉抓匀步骤3锅内热油 放入盐步骤
【主料】3人份 莴笋3个 胡萝卜半个 猪肉50G 【辅料】 油2汤匙 盐1.5茶匙 糖0.5茶匙 玉米淀粉1汤匙 料酒1汤匙 水淀粉适量
步骤1
莴笋和胡萝卜削皮洗净切丝
步骤2
猪肉切丝加料酒淀粉抓匀
步骤3
锅内热油 放入盐
步骤4
倒入肉丝滑炒至变色
步骤5
倒入莴笋丝和胡萝卜丝翻炒
步骤6
加入适量水
步骤7
盖上锅盖 煮约十分钟
步骤8
加入糖调味,最后淋上水淀粉煮至浓稠即可