酱烧三丁做法大全
摘要【主料】3人份西葫芦1个火腿150克香菇2个【辅料】食用油2汤勺大蒜3瓣黄酱5克生抽适量盐适量步骤1准备材料步骤2将西葫芦、火腿、香菇切成丁步骤3锅里油热后,放进蒜末爆香步骤4先放进西葫芦翻炒至变色步
【主料】3人份 西葫芦1个 火腿150克 香菇2个 【辅料】 食用油2汤勺 大蒜3瓣 黄酱5克 生抽适量 盐适量
步骤1
准备材料
步骤2
将西葫芦、火腿、香菇切成丁
步骤3
锅里油热后,放进蒜末爆香
步骤4
先放进西葫芦翻炒至变色
步骤5
放进火腿翻炒均匀
步骤6
放进香菇翻炒均匀
步骤7
加入适量水
步骤8
放进一大勺黄酱拌匀
步骤9
盖上锅盖,改小火焖煮一会儿
步骤10
西葫芦香菇变软后,淋入少许生抽翻炒均匀即可。(如果觉得不够咸,可以加入少许盐,也可根据口味添加其他调料)