雪菜鸡蛋炒老豆腐做法大全
摘要【主料】3人份老豆腐200克雪菜100克鸡蛋95克【辅料】油4汤勺料酒1汤勺盐0.5勺味精0.5勺步骤1食材：老豆腐、雪菜（已清洗切碎）、鸡蛋（已打入碗中）步骤2在鸡蛋中加1汤勺料酒。步骤3打成蛋液。
【主料】3人份 老豆腐200克 雪菜100克 鸡蛋95克 【辅料】 油4汤勺 料酒1汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
步骤1 
食材：老豆腐、雪菜（已清洗切碎）、鸡蛋（已打入碗中）
步骤2 
在鸡蛋中加1汤勺料酒。
步骤3 
打成蛋液。
步骤4 
将老豆腐抓碎，待用。
步骤5 
在锅中加入4汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块
步骤6 
接着，合入抓碎的老豆腐和已切碎的雪菜翻炒翻炒
步骤7 
然后，加0.5勺盐
步骤8 
加0.5勺味精
步骤9 
调味炒匀，即成
