麻辣碑酒冰糖红烧肉做法大全
摘要【主料】(多人份)五花肉1000克【辅料】冰糖15块姜片3花椒10块干辣椒3个啤酒1瓶生抽老抽适量葱，蒜适量步骤1洗，切步骤2焯冷水烧开，加料酒煮洗净步骤3炒糖色，小心烫手！步骤4糖水，啤酒，生抽老抽
【主料】(多人份) 五花肉1000克 【辅料】 冰糖15块 姜片3 花椒10块 干辣椒3个 啤酒1瓶 生抽老抽适量 葱，蒜适量
步骤1 
洗，切
步骤2 
焯冷水烧开，加料酒煮洗净
步骤3 
炒糖色，小心烫手！
步骤4 
糖水，啤酒，生抽老抽备好
步骤5 
炒肉
步骤6 
加入各种香料
步骤7 
色淡，加老抽上色
步骤8 
快好，加葱，蒜，收汁
步骤9 
装盘，成品出来
